*沖縄そば~* - 2007.09.10 Mon



沖縄そば~

沖縄に来たら
沖縄そばを見たい~?食べてみたいと思って
沖縄そば博物館へ~
沖縄そば博物館は国際通りの三越の裏手にある。
8店舗ほどが入っていて
そこでお店のご自慢の沖縄そばを食べれちゃう~
なんといっても
スロープがあるので車椅子でも大丈夫~

そばなのにそば粉を使わないで
小麦粉100%使用のそばなんだって~
そば粉を30%以上使用した物をそばというらしいので
沖縄返還直後はそばとして認められなかったとか…
麺は太さはいろいろだけれど全般的に少し太めで
きしめんのようにちょっと平たいの~。
スープはかつお風味もあれば
アグー豚の豚骨をじっくり煮込だスープだったり…
上にのっかているお肉は
ばら肉だったり
とろとろに煮込んだ軟骨そーきだったり…
*お肉がいっぱい~すぎ~っ


*食べられないほどのボリューム~



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● COMMENT ●
肉!!
satoは8月29日(焼き肉の日)生まれなので、肉には目がないです!!!
すっごい美味しそう(*^_^*)
車椅子の君はもう体長大丈夫になりましたか?心配です。
これからまた季節の変わり目で、体調には気をつけないとですね。。。
素敵な思いでと共にふふさん頑張り過ぎず頑張って~~!!
すっごい美味しそう(*^_^*)
車椅子の君はもう体長大丈夫になりましたか?心配です。
これからまた季節の変わり目で、体調には気をつけないとですね。。。
素敵な思いでと共にふふさん頑張り過ぎず頑張って~~!!
nanaさん~+。(*′∇`)。+゜
nanaさん~すっごいお肉でしょ~
運ばれてきた時に目が点になっちゃったほど~
そうなのよ~ふふ(*'-'*)は細い麺が好きなのであの太さのおそばはちょっと苦手ってわかっていたんだけれど~その地方の本物を見てみたいし~やっぱり食べてみないとね~
すっごいボリュームに圧倒されたけれどあの暑さをエネルギーに変えるにはあれくらい必要なのかもね~~


そうなのよ~ふふ(*'-'*)は細い麺が好きなのであの太さのおそばはちょっと苦手ってわかっていたんだけれど~その地方の本物を見てみたいし~やっぱり食べてみないとね~

すっごいボリュームに圧倒されたけれどあの暑さをエネルギーに変えるにはあれくらい必要なのかもね~~

sato さん~(´ー`*)。・:*:・
sato さん~焼肉の日生まれなのね~
ふふっ!
じゃ~お肉はいっぱいあっても大丈夫~
sato さん~ありがとう
彼はちょっとお疲れ気味で午後からは目がうつろになるほど~だったんだけれど~ホテルでの休憩時間のをたっぷり作って~どうにか頑張って楽しんできました~
ここ数日少しづつ過ごしやすくなってきて食欲も出てきたの~昨日も久しぶりにパソコンに向かえるほどになれました~^^*
sato さんも夏のお疲れがでませんように~

じゃ~お肉はいっぱいあっても大丈夫~

sato さん~ありがとう


ここ数日少しづつ過ごしやすくなってきて食欲も出てきたの~昨日も久しぶりにパソコンに向かえるほどになれました~^^*
sato さんも夏のお疲れがでませんように~

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ほぼ、肉ですね。
そばが脇役のようです。
男の人には歓迎されそう。
ホント見た目はきしめんみたい。
土地のものをその土地で食べるっていいですよね~。