*お雑煮～* - 2008.01.02 Wed

実家に年始のご挨拶に行ってきました～

実家は1時間ほどで行けちゃう～

実家の遠い方は
混雑の中を帰省するだけで疲れちゃいますよね～
実家が遠いのも旅行がてらでいいなぁって
思ったりしたことも～←これって無いものねだりですよね～

この日は甥っ子や姪っ子も全員集合なので
とっても賑やかです～
一年に一度や二度こういう機会があるっていいですよね～

でもこれを接待する側の実家のお嫁さんは大変ですよね～

幸い～笑顔で待っていてくれて
お食事の準備も手際よくしてくれて～

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　

本当に感謝です～

ところで～
元旦の朝は　お雑煮を食べました

この名古屋近辺のお雑煮はとっても質素なお雑煮です～
四角のお餅をお醤油仕立てのおすましの中で煮て
小松菜とか青物をのせるくらいの極シンプルな物です～。
東北とかはお野菜をたっぷり入れるとか
お餅は関西方面では丸いんだとか～
焼餅にするとか～
お味噌仕立てだとか～
地方によって違うんですね～

日本のお正月の地方のお雑煮や
お雑煮図鑑を見ていたら～

クルミ醤油だれをつけて食べる岩手県や
牡蠣を入れちゃう広島県～
他の地方の豪華なお雑煮～食べたくなっちゃいました～



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